03 - 08
Maggio 2025
Francoforte sul Meno

IFFA

Fiera internazionale triennale dell’industria della carne: lavorazione, conservazione, refrigerazione, confezionamento e vendita - Francoforte

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Dati ultima edizione

Superficie espositiva

115.000 mq

Espositori

860

Visitatori

49.173 da 129 Paesi

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Paola Farina

Telefono 3356375666

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Giorni e orari

Dal 3 al 7 maggio 2025: ingresso dalle 09.00 alle 18.00

Solo l'8 maggio 2025: ingresso dalle 09.00 alle 17.00

Biglietti d'ingresso

La prevendita online non è ancora aperta!
Sono disponibili diverse tipologie di biglietti di ingresso: giornaliero, permanente, ridotto studenti. Si possono acquistare online (a partire da circa 5 mesi prima della fiera).

Tutti i biglietti d’ingresso (ad eccezione delle tessere d’onore) danno diritto al viaggio gratuito da e per la fiera con i mezzi pubblici di Francoforte (rete RMV), se correttamente personalizzati e accompagnati dal documento di riconoscimento del visitatore. Per usufruire dell'utilizzo gratuito dei mezzi pubblici, gli inviti ricevuti dovranno essere convertiti online.

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Comunicati stampa

18 gennaio 2024 - Kick-off for IFFA 2025: Rethinking Meat and Proteins

04 luglio 2023 - The growing market for "cultivated meat": IFFA to focus on this future-oriented topic

19 maggio 2022 - Successful and emotional: IFFA 2022 exceeds expectations

12 maggio 2022 - Spirit of optimism ahead of IFFA 2022: New perspectives for the meat and protein industry

27 aprile 2022 - IFFA: Innovative Packing is eco-friendly, safe and durable

06 aprile 2022 - IFFA 2022: A look into the smart future of meat and protein processing

10 marzo 2022 - IFFA – the sector highlight for innovations, trends and encounters

09 marzo 2022 - IFFA 2022: Great ideas for the butchers’ trade

01 marzo 2022 - Process technology and ingredients: IFFA shows how the production of food from alternative proteins succeeds

17 febbraio 2022 - Sustainability in the meat industry: a top theme at IFFA 2022

08 febbraio 2022 - The IFFA Contactor goes live: exhibitors, products, contacts for IFFA 2022 and beyond

19 gennaio 2022 - High registration rates for IFFA - the industry is looking forward to its most important live event in 2022

03 novembre 2021 - The Good Food Institute Europe: New strategic partner of IFFA 2022 in the field of alternative proteins

26 ottobre 2021 - Between digitalisation and new food trends: the top themes at IFFA 2022

10 agosto 2021 - The place to be: large number of registrations already received for IFFA 2022

09 giugno 2021 - Messe Frankfurt and The Association for Alternative Sources of Protein (BALPro) to cooperate for IFFA 2022

23 febbraio 2021 - It’s IFFA time: aperte le iscrizioni per gli espositori.

09 maggio 2019 - IFFA 2019: la tradizione incontra l’high-tech

02 maggio 2019 - IFFA 2019: principale fonte di nuovi impulsi per l’industria globale della carne

15 aprile 2019 - IFFA 2019: tutte le aziende leader di mercato presenti a Francoforte

Rassegna stampa

01 febbraio 2024 - Industrie Alimentari - A Iffa si ripensano carne e proteine

01 settembre 2022 - Industrie Alimentari - Iffa 2022 supera le aspettative

14 maggio 2022 - Alimentando.info - Inizia Iffa 2022, la fiera delle tecnologie per le carni e le proteine alternative

13 maggio 2022 - Il Sole 24 Ore - IFFA Fiera leader mondiale dell’industria della carne. Imprese protagoniste a Francoforte dal 14 al 19 maggio 2022

07 maggio 2022 - Foodexecutive.com - IFFA 2022 Imballaggi innovativi, ecologici, e durevoli

04 maggio 2022 - Food Meat Magazine - IFFA 2022. la tecnologia delle carni analizza il suo futuro

01 maggio 2022 - Eurocarni - Highlight su innovazioni, tendenze e incontri

01 maggio 2022 - Food Machines - Iffa 2022 innovazioni, tendenze e incontri

01 maggio 2022 - L'industria delle carni e dei salumi - IFFA 2022: Uno sguardo al futuro intelligente della lavorazione di carne e proteine

26 aprile 2022 - Foodexecutive.com - IFFA 2022: Il futuro intelligente della lavorazione della carne ti aspetta a IFFA

19 aprile 2022 - packagingspace.net - IFFA 2022: Innovazioni, tendenze e incontri

01 aprile 2022 - Salumi&Consumi - Iffa ai blocchi di partenza!

01 aprile 2022 - Food Machines - Dossier IFFA: Carne, un settore in evoluzione

01 aprile 2022 - Industrie Alimentari - La sostenibilità nell'industria della carne al centro di Iffa 2022

01 aprile 2022 - Industrie Alimentari - Innovazioni e tendenze al centro di Iffa

01 aprile 2022 - L'industria delle carni e dei salumi - Iffa 2022: uno sguardo al futuro intelligente della lavorazione della carne

14 marzo 2022 - packagingspace.net - Presentate le novita' di IFFA 2022

11 marzo 2022 - Itfoodonline.com - IFFA 2022: Buone prospettive per l'industria meccanica

10 marzo 2022 - Itfoodonline.com - IFFA 2022: Idee vincenti per le macellerie artigianali

09 marzo 2022 - Alimentando.info - Presentata la 73esima edizione di Iffa, in scena dal 14 al 19 maggio 2022

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Data ultimo aggiornamento: 26 gennaio 2024.
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Il  sistema di whistleblower di Messe Frankfurt
Se siete in possesso di informazioni relative a possibili o effettive violazioni della protezione dell'ambiente o dei diritti umani (come discriminazione, violazione della libertà di associazione, pratiche salariali sleali o mancata protezione sufficiente dei dipendenti), vi chiediamo di condividerle con noi.
È possibile contattare il team di Compliance Management di Messe Frankfurt all'indirizzo:
Messe Frankfurt GmbH
All'attenzione di: HS 33 Compliance Management / Confidential
Ludwig-Erhard- Anlage 1 
60327 Francoforte sul Meno, Germania
Telefono: +49 69 - 75 75 60 60 
E-mail: compliance@messefrankfurt.com
È possibile fornire informazioni a proprio nome o in forma anonima. Tuttavia, ti invitiamo a comunicare con noi apertamente in modo da avere la possibilità di porre domande e indagare e chiarire la situazione che stai portando alla nostra attenzione.
Tutti coloro che sono coinvolti nell'elaborazione di una segnalazione e nell'indagine sulla situazione in questione sono tenuti a trattare in modo confidenziale l'identità del segnalante e delle persone menzionate nella segnalazione.
Chiunque segnali in buona fede possibili o effettive violazioni delle disposizioni di legge riceverà l'espressa protezione di Messe Frankfurt. Nessuno dovrebbe essere svantaggiato in alcun modo a seguito della presentazione di una segnalazione di whistleblowing . Questo vale anche per chiunque ti assista con la tua segnalazione o divulgazione.
Attraverso le nostre regole sugli appalti, garantiamo che i nostri fornitori di servizi e partner di servizi rispettino la legge tedesca che regola il salario minimo generale (MiLoG). Ciò vale anche per tutti gli altri partner con i quali Messe Frankfurt stipula un contratto. Stiamo facendo i preparativi necessari per la legge tedesca sulla catena di fornitura (LkSG), che entrerà in vigore il 1° gennaio 2024 e li attueremo in tempo utile. Inutile dire che ci atterremo agli elenchi di sanzioni tedeschi e internazionali pubblicati.
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