26 - 28
Ottobre 2027
Chicago, Illinois
Eats

L'unica fiera del Nord America dedicata all'intero settore della produzione alimentare e delle bevande - McCormick Place
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EATS è il luogo di incontro per i professionisti del settore alla ricerca delle ultime tecnologie, dei progressi e delle attrezzature. L'evento rappresenta l'apice della tecnologia alimentare e riunisce le aziende di trasformazione di alimenti e bevande di maggior successo al mondo, i professionisti del packaging, i produttori di attrezzature e i leader del settore accademico.
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Elena Valente

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1. Chi siamo e perché ti stiamo fornendo questo documento?
Messe Frankfurt Italia S.r.l. è una società, facente parte del gruppo fieristico internazionale Messe Frankfurt GmbH, che da oltre vent’anni organizza e promuove eventi fieristici, in Italia e all’estero, ponendo estrema attenzione alla tutela dei dati personali forniti dai propri clienti, visitatori e utenti, garantendo che il trattamento di tali dati avvenga sempre nel rispetto delle tutele e dei diritti riconosciuti dal Regolamento (UE) n. 2016/679, relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione di tali dati (di seguito, il “Regolamento”) e dal Codice Privacy (D.Lgs. 196/2003 come modificato dal D.Lgs. 101/2018).
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2. Chi è il titolare del trattamento?
Il titolare del trattamento (in seguito, il “Titolare”) è Messe Frankfurt Italia S.r.l., C.F. e P. Iva 12632140153, con sede in Corso Sempione n. 68, 20154 Milano (MI), Italia, in persona del legale rappresentante pro tempore Donald Joachim Wich, domiciliato per la carica presso la sede sociale.
Potrai contattare il Titolare, in ogni momento, per profili relativi al trattamento dei tuoi dati personali:

inviando un'e-mail all'indirizzo: privacy@italy.messefrankfurt.com;
inviando una lettera all'indirizzo: Corso Sempione 68, 20154 Milano (MI) alla cortese attenzione dell'Ufficio Privacy;
telefonando al numero +39028807781.

3. Quali categorie di dati trattiamo? Per quale finalità?
3.1. Dati di navigazione
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Queste informazioni vengono raccolte per il corretto funzionamento, la gestione, il mantenimento ed il miglioramento del sito, nonché per garantire che la navigazione degli interessati avvenga in sicurezza e per poter accertare la responsabilità in caso di violazioni cyber-security. Esse vengono anche utilizzate per consentire a Messe Frankfurt Italia di ottenere analisi statistiche sull’utilizzo del sito con la possibilità di analizzare il dato anche in forma aggregata e per permettere a Messe Frankfurt Italia di inviare comunicazioni promozionali in linea con gli interessi degli utenti del sito.
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In particolare, invitiamo gli utenti del sito a prendere visione delle informative privacy presenti in calce ad ogni form di raccolta dati, al fine di avere più precise informazioni circa le modalità e finalità del trattamento, nonché in relazione alle basi giuridiche utilizzate e ai tempi di conservazione di tali dati.
3.3. Attività di marketing
Alcuni dei dati personali forniti dall’utente al momento dell’interazione dello stesso con la società per il tramite del sito, quali: nome, cognome e indirizzo e-mail possono essere trattati da Messe Frankfurt Italia per il compimento di attività di marketing, che potranno concretarsi nell’invio di newsletter promozionali, nell’effettuazione di indagini di mercato, anche dirette a valutare il grado di soddisfazione degli utenti, e nell’invio di materiale promozionale relativo ad eventi e fiere di Messe Frankfurt Italia, a mezzo di sistemi automatizzati, quali e-mail (finalità di marketing). I messaggi e le comunicazioni promozionali in questione possono riferirsi, oltre che a eventi e fiere di Messe Frankfurt Italia, anche a prodotti di società appartenenti al Gruppo Messe Frankfurt. In tali casi, Messe Frankfurt Italia procederà essa stessa all’invio delle comunicazioni e dei messaggi relativi a tali eventi/fiere.
Tale attività di marketing avverrà solo se l’interessato ha rilasciato preventivo e specifico consenso allo svolgimento della stessa. Tale consenso potrà essere revocato in qualsiasi momento contattando il Titolare del trattamento ai dati di contatto sopra indicati.
3.4 Plug-in ed interazione con i social
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Accedendo a una delle aree del sito provviste di questo genere di strumenti, il browser Internet connetterà gli interessati direttamente ai server dei siti terzi in questione, trasferendo così i loro dati personali ai gestori di tali siti.
Il trasferimento dei dati sarà effettuato sulla base del consenso degli interessati, espresso in maniera inequivocabile nel momento in cui gli stessi clicchino su uno specifico hyperlink, pulsante di plug-in o di un altro strumento analogo.
A seconda degli specifici accordi in essere con i gestori di tali siti terzi, Messe Frankfurt Italia potrà agire in qualità di autonomo titolare o di contitolare del trattamento con riguardo a tali trasferimenti di dati. Per quanto riguarda i metodi di protezione della privacy e il trattamento dei dati personali raccolti dai gestori di siti terzi con cui avvengono le interazioni descritte, si prega di far riferimento ai relativi siti.
4. Cosa accade se non conferisci i dati richiesti?
Ti informiamo che, per compilare i form e accedere ai servizi offerti dal nostro sito, è necessario che tu conferisca i dati identificati sul sito stesso come obbligatori; non sei obbligato, tuttavia, il mancato conferimento di tutti i dati necessari impedirà  dar seguito alla tua richiesta. Non è invece necessario che tu conferisca i dati considerati facoltativi; nel caso in cui non li compili, potrai comunque fruire dei servizi richiesti.
Il conferimento dei dati per la finalità di marketing, così come la prestazione del consenso al trattamento degli stessi, è facoltativo e l’eventuale mancanza non inficerà la possibilità per l’utente di navigare sul sito ed interagire con la Società.
5. Come sono trattati i tuoi dati?
I tuoi dati personali saranno trattati principalmente con l’ausilio di mezzi elettronici o comunque automatizzati, secondo le modalità e con gli strumenti idonei a garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati stessi in conformità al Regolamento. In particolare, saranno adottate tutte le misure tecniche, informatiche, organizzative, logistiche e procedurali di sicurezza necessarie affinché sia garantito il livello minimo di protezione dei dati previsto dalla legge, consentendo l’accesso alle sole persone incaricate del trattamento da parte di Messe Frankfurt Italia o dei responsabili del trattamento designati dalla stessa designati.
Le informazioni acquisite e le modalità del trattamento saranno pertinenti e non eccedenti rispetto alla tipologia dei servizi resi. I dati saranno altresì gestiti e protetti in ambienti il cui accesso è sotto costante controllo.
6. Dove sono trattati i tuoi dati?
I tuoi dati sono trattati all'interno nell'Unione Europea.
Ove per raggiungere una o più finalità fosse necessario procedere al trasferimento dei dati personali fuori dallo Spazio Economico Europeo, Messe Frankfurt Italia procederà a trasferire i dati verso Paesi Terzi che sono destinatari di decisioni di adeguatezza, ovvero stipulando clausole contrattuali standard ed effettuando gli assessment richiesti al fine di verificare il livello di tutela garantito ai dati dal soggetto importatore degli stessi.
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8. A chi possono essere comunicati i tuoi dati?
I tuoi dati possono essere comunicati alle seguenti categorie di soggetti:

a) Responsabili del trattamento, ossia società che forniscono servizi al Titolare che comportano il trattamento di dati personali per conto dello stesso (es. servizio di data storage, società che forniscono servizi di consulenza web, società che forniscono servizi di database, società che forniscono servizio di web hosting). Per avere un elenco dettagliato e aggiornato dei responsabili del trattamento ai quali possono essere comunicati i tuoi dati non esitare a contattarci all'indirizzo privacy@italy.messefrankfurt.com;
b) Società facenti parte del Gruppo Messe Frankfurt, anche stabilite fuori dall’UE;
c) Dipendenti del Titolare e persone dallo stesso autorizzate al Trattamento, i quali sono tenuti e formati per trattarli con la massima riservatezza e nel rispetto della normativa vigente in tema di trattamento dati personali;
d) Soggetti, pubblici e privati, che accedono ai dati in forza di disposizioni di legge, di Regolamento o di normativa comunitaria, di ordine giudiziario, nei limiti previsti dalle norme vigenti;
e) Società/professionisti che offrono servizi di allestimento per le fiere, qualora tu decida di avvalerti di tale servizio o ciò sia strettamente necessario all'esecuzione del contratto stipulato con noi;
g) Altri fornitori, qualora sia da te richiesto o strettamente necessario all'esecuzione del contratto stipulato con noi;
h) Autorità giudiziaria o forze dell'ordine, ove ne facciano richiesta.

I dati relativi agli interessati non saranno diffusi, se non in forma anonima ed aggregata, per finalità statistiche o di ricerca.
9. Quali sono i tuoi diritti e come puoi esercitarli?
Ti informiamo che puoi esercitare i seguenti diritti:

diritto di accesso: potrai ottenere in qualunque momento la conferma che sia in corso un trattamento dei tuoi dati personali, ottenere l'accesso ai dati trattati e alle seguenti informazioni: finalità del trattamento; categorie di dati trattati; i destinatari o le categorie di destinatari a cui i dati personali sono stati o saranno comunicati, in particolare potrai sapere se tali destinatari sono Paesi terzi o organizzazioni internazionali; il periodo di conservazione dei tuoi dati, o, se non è possibile, i criteri utilizzati per determinare tale periodo; qualora i dati personali non siano raccolti presso di te, tutte le informazioni disponibili sulla loro origine; l'esistenza di un processo decisionale automatizzato, compresa la profilazione e, in tali casi, potrai ottenere informazioni significative sulla logica utilizzata, sull'importanza e sulle conseguenze che per te può avere questo tipo di trattamento. Puoi ottenere tutte queste informazioni nella presente Informativa, ma, qualora dovessi avere ulteriori domande in merito, non esitare a contattarci all'indirizzo fornito di seguito.
diritto di rettifica e/o integrazione: potrai chiedere e ottenere la rettifica dei tuoi dati personali che risultino inesatti. Tenuto conto delle finalità del trattamento, inoltre, potrai chiedere e ottenere l'integrazione dei tuoi dati qualora risultino incompleti.
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diritto di limitazione del trattamento: potrai chiedere e ottenere la limitazione del trattamento, nei seguenti casi: (i) hai contestato l'esattezza dei tuoi dati personali (la limitazione si protrarrà per il periodo necessario al Titolare per verificare l'esattezza dei dati); (ii) il Trattamento è illecito ma ti sei opposto alla cancellazione dei tuoi dati personali, chiedendo, invece, che ne sia limitato l'utilizzo; (iii) benché il Titolare non ne abbia più bisogno ai fini del Trattamento, i tuoi dati personali servono per l'accertamento, l'esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria; (iv) ti sei opposto al Trattamento ai sensi dell'art. 21 par. 1 del Regolamento e sei in attesa della verifica in merito all'eventuale prevalenza dei motivi legittimi del Titolare del trattamento rispetto ai tuoi. In caso di limitazione del trattamento, i tuoi dati personali saranno trattati, salvo che per la conservazione, soltanto con il tuo consenso o per l'accertamento, l'esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria oppure per tutelare i diritti di un'altra persona fisica o giuridica o per motivi di interesse pubblico rilevante. Ti informeremo, in ogni caso, prima che tale limitazione venga revocata.
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diritto di revocare il consenso: qualora la base giuridica del trattamento consista nel tuo consenso, potrai revocarlo in qualsiasi momento, senza così pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca. In tal caso i tuoi dati cesseranno di essere trattati tempestivamente, fatta eccezione per la loro conservazione per il periodo imposto dalle norme civilistiche e fiscali vigenti.

Per esercitare tali diritti, in qualunque momento potrai rivolgerti al Titolare, scrivendo all'indirizzo mail privacy@italy.messefrankfurt.com.
Ti ricordiamo, che hai altresì diritto di proporre, in qualunque momento, reclamo all'Autorità di Controllo competente, nello specifico al Garante per la protezione dei dati personali, o alternativamente potrai proporre ricorso dinanzi all'autorità giudiziaria, ai sensi e nelle forme previste dagli artt. 140-bis e seguenti del Codice Privacy (D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018).
*****
La presente Privacy Policy è in vigore dal 25.5.2018. Messe Frankfurt Italia S.r.l. si riserva il diritto di modificarne o aggiornarne il contenuto, in parte o completamente, anche a seguito di variazioni della normativa applicabile e/o a indicazioni delle Autorità competenti, dandone idonea pubblicità agli utenti del sito e garantendo in ogni caso una adeguata e analoga protezione dei dati personali. Al fine di visionare eventuali modifiche, ti invitiamo a consultare con regolarità la presente informativa.
Data ultimo aggiornamento: 8 agosto 2025.
Messe Frankfurt Italia S.r.l.
 
S.r.l.

 
Il  sistema di whistleblower di Messe Frankfurt
Se siete in possesso di informazioni relative a possibili o effettive violazioni della protezione dell'ambiente o dei diritti umani (come discriminazione, violazione della libertà di associazione, pratiche salariali sleali o mancata protezione sufficiente dei dipendenti), vi chiediamo di condividerle con noi.
È possibile contattare il team di Compliance Management di Messe Frankfurt all'indirizzo:
Messe Frankfurt GmbH
All'attenzione di: HS 33 Compliance Management / Confidential
Ludwig-Erhard- Anlage 1 
60327 Francoforte sul Meno, Germania
Telefono: +49 69 - 75 75 60 60 
E-mail: compliance@messefrankfurt.com
È possibile fornire informazioni a proprio nome o in forma anonima. Tuttavia, ti invitiamo a comunicare con noi apertamente in modo da avere la possibilità di porre domande e indagare e chiarire la situazione che stai portando alla nostra attenzione.
Tutti coloro che sono coinvolti nell'elaborazione di una segnalazione e nell'indagine sulla situazione in questione sono tenuti a trattare in modo confidenziale l'identità del segnalante e delle persone menzionate nella segnalazione.
Chiunque segnali in buona fede possibili o effettive violazioni delle disposizioni di legge riceverà l'espressa protezione di Messe Frankfurt. Nessuno dovrebbe essere svantaggiato in alcun modo a seguito della presentazione di una segnalazione di whistleblowing . Questo vale anche per chiunque ti assista con la tua segnalazione o divulgazione.
Attraverso le nostre regole sugli appalti, garantiamo che i nostri fornitori di servizi e partner di servizi rispettino la legge tedesca che regola il salario minimo generale (MiLoG). Ciò vale anche per tutti gli altri partner con i quali Messe Frankfurt stipula un contratto. Stiamo facendo i preparativi necessari per la legge tedesca sulla catena di fornitura (LkSG), che entrerà in vigore il 1° gennaio 2024 e li attueremo in tempo utile. Inutile dire che ci atterremo agli elenchi di sanzioni tedeschi e internazionali pubblicati.
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